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BICICLETTA

EXPANDABLE PASTRY CUTTER

Tagliapasta a 5 lame


Rotelle tagliapasta a misura regolabile di alta precisione. Strumento di nuova generazione utilizzato per ottenere prodotti uniformi e in serie. Adatta per realizzare biscotti di pasta frolla, decorare a reticolo le crostate, tagliare marzapane o pasta sfoglia.

SCHEDA TECNICA

Art. 3517
Lame e perni di sicurezza con meccanica di precisione in acciaio inox AISI 430.
Sezione con movimento a pantografo per una suddivisione regolare degli spazi.
Snodi in acciaio studiati per rendere lo strumento più maneggevole e facile da usare.

RICETTA
BISCOTTI DI FROLLA